Tour del cacao sencillo

Así transcurre tu experiencia

Duración aproximada calculada a partir de las etapas del recorrido. Confirma horarios, menú y disponibilidad al reservar.

1. 1

   Bienvenida con chocolate

   15 min

   Chocolate de mesa 100 % cacao de la finca y pan tostado con mantequilla.

2. 2

   Recorrido por el cultivo

   15 min

   Descubre la historia de la finca y las características de su cultivo de cacao.

3. 3

   Demostración de poda

   15 min

   Conoce las razones técnicas de la poda del cacaotero.

4. 4

   Fermentación y degustación

   10 min

   Explicación de fermentación y secado; degustación de granos frescos, fermentados y tostados, con agua para limpiar el paladar.

5. 5

   Jardín de hierbas

   10 min

   Recoge dos hierbas aromáticas y descubre el jardín.

6. 6

   Pausa en el mirador

   40 min

   Frutas, infusión de hierbas del jardín y caña de azúcar con vistas al valle y al río La Vieja.

7. 7

   Café de despedida

   10 min

   Café de origen acompañado de cocadas con nibs de cacao.